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Ernährung und Lebensmittelsicherheit

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  • "GUT&GÜNSTIG Delikatess Mini Salami" in der Doppelpackung 2 x 25g, produziert von der zur Mühlen Gruppe Markenvertriebs GmbH, MHD 27.10.2016, EDEKA-Zentrale
  • Manner Rumtrüffelcreme Herzen 300g, Josef Manner & Comp. AG
  • Morgenland süße Aprikosenkerne, Bio, 250g, Morgenland HUNZA Aprikosenkerne, Bio,150g, EgeSun
  • Original Radeberger Putenlachsschinken 2x 50g, Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch
  • Tropischer Fruchtcocktail mit Maracujasaft, Schroeder KG
  • Camembert, naturgereifter Ziegenweichkäse aus 100 % Rohmilch, Ziegenalm Sophienhof
  • Getrocknete Mu-Err Pilze in Streifen, Moc nhi thai soi, Artikel-Nr.: 12022, Tinh Son Handel
  • "REWE Beste Wahl - Deutsches Corned Beef, 100g", August Strothlücke GmbH
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Lebensmittelallergien - was tun?

Wenn Lebensmittel Beschwerden bereiten, kann sich dahinter eine Lebensmittelallergie verbergen. Schätzungen zufolge sind 3 bis 7 Prozent der Bevölkerung betroffen. Unser neuer Artikel gibt Tipps, wie man damit umgeht.
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Verschiedene Kartoffelsorten, Copyright Fotolia.com

Kartoffeln - die Multitalente

Preiswert, kalorienarm und gesund - das sind die Vorzüge von Kartoffeln. Kein anderes Lebensmittel kann in so unterschiedlichen köstlichen Varianten zubereitet werden. Erfahren Sie hier, welche Geheimnisse in den Kartoffeln schlummern.
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Lebensmittel - gut verpackt mit Kunststoff?

Kunststoffverpackungen geraten immer wieder in die Kritik, weil unerwünschte und möglicherweise gesundheitsschädliche Bestandteile in die Lebensmittel übergehen können. Wie können wir das vermeiden? Unser neuer Artikel gibt Tipps.
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Wie essen bei erhöhten Blutfettwerten?

Bei erhöhten Cholesterinwerten kann neben mehr Bewegung auch die Umstellung der Ernährung viel bewirken. Grundsätzlich gilt, bevorzugen Sie pflanzliche Lebensmittel und seien Sie bei Produkten aus tierischer Herkunft zurückhaltend.
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Team Marktplatz Ernährung

Fragen zum Thema Ernährung?

Macht vegane Ernährung krank? Was ist beim Biohonig bio? Fördern Protein-Shakes den Muskelaufbau? Fragen zu Ernährung und Lebensmitteln beantwortet ein Expertenteam der Verbraucherzentrale Bayern im Internetforum "Marktplatz Ernährung".
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Worauf Sie bei Eiern achten sollten

Jedes Ei ist mit einem Erzeugercode ausgestattet, auf dem die Kennnummer des Erzeugerbetriebs und die Art der Haltung der Tiere abzulesen ist .Die Eierverpackung gibt weitreichende Hinweise auf Güte- und Gewichtsklasse, Mindesthaltbarkeitsdatum.
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Kinder und Jugendliche Generation60plus Verbraucherbildung Service und Beratung Broschüren und Publikationen

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