Bayerisches Staatsministerium für
Umwelt und Verbraucherschutz

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Das Bayerische Verbraucherportal

Grillen, aber sicher und gesund!

Brennender GrillDie warme Jahreszeit lockt nach draußen, auch an den Grill, sei es mit Holzkohle, Holz oder Gas. Dabei passieren jedes Jahr in Deutschland Tausende Grillunfälle mit teilweise schweren Verbrennungen, die sich durch grundlegende Sicherheitsvorkehrungen vermeiden ließen. Viel unnötiger Qualm und der unsachgemäße Umgang kann aber auch am Stück Fleisch selbst zur Bildung von gesundheitsschädigenden Substanzen führen.
Erfahren Sie in zwei VIS-Artikeln, wie Sie sicher gesundes Grillgut zubereiten:
Grill und Grillanzünder: Damit das Grillen nicht zum feurigen Erlebnis wird!
Gesundes Grillvergnügen

Aktuelle Tipps und neue Artikel

24.04.2015
ADAC testet Fahrradhelme: Micro-Shell gegen harte Schale
Der ADAC hat 12 Fahrradhelme getestet: Das Ergebnis: Die Micro-Shell-Helme mit effektiver Dämpfung schnitten am besten ab.

16.04.2015
Die einheimische Spargelsaison startet
Witterungsbedingt etwas später als in den Vorjahren, hat die Spargelsaison in Deutschland begonnen. Wir geben Tipps für den Einkauf.

13.04.2015
Gewerbeaufsicht überprüft Hygiene in Zahnarztpraxen
Im diesjährigen Schwerpunktprogramm überprüft und berät die Gewerbeaufsicht Zahnarztpraxen in Bayern hinsichtlich der Einhaltung von Hygienestandards.

13.04.2015
Mobilfunkrechnungen auf Papier müssen kostenfrei sein
Urteile des BGH und zweier Oberlandesgerichte gegen vier Telefonanbieter unterbinden die gängige Praxis, Entgelt für Papierrechnungen zu verlangen.

02.04.2015
Orkan Niklas - Was Verbraucher jetzt beachten sollten
Die Verbrauchzentrale Bayern informiert über die Haftung von Versicherungen bei Sturmschäden.

01.04.2015
Neue Kennzeichnungspflicht für verpacktes Fleisch
Das Etikett von verpacktem Schweine- und Geflügelfleisch muss ab 1.4.2015 Aufschluss über die Herkunft der Tiere geben.

20.03.2015
Bewusst Wasser konsumieren
Zum Weltwassertag am 22.3.2015 geben der VerbraucherService Bayern und VIS Bayern Tipps rund um den wassersparenden Einkauf.

10.03.2015
Online-Bewertungsportale: Von Verbrauchern für Verbraucher?
Bewertungen aus Erfahrungen anderer sind hilfreich bei Kaufentscheidungen. Aber allzu positive sind auch kritisch zu betrachten.

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Gut zu wissen!

Das VIS Bayern ist ein Online-Verbraucherportal mit einem besonderen Konzept. Staatliche Behörden quer durch alle Geschäftsbereiche des Freistaats Bayern und die beiden bayerischen Verbraucherverbände sowie weitere Partner bringen in über 600 eigens verfassten Artikeln ihr Fachwissen und ihre Praxiserfahrung ein. Darüber hinaus finden Sie eine Vielzahl von aktuellen Meldungen und Tipps einschließlich Lebensmittelwarnungen und Produktrückrufen.

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