Body-Mass-Index - Ergebnisse aus der Mikrozensusbefragung

Von: Ursula Aubele - Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn)

Body-Mass-Index (BMI)

Der BMI berechnet sich aus dem Körpergewicht (kg) dividiert durch die Körpergröße (m) im Quadrat.

Die Formel lautet:

Body-Mass-Index (BMI) nach Weltgesundheit sorganisation 2000

Diese Gewichtsklassifikation bei Erwachsenen differenziert nach Untergewicht (unter 18,5 kg/m²), Normalgewicht bis 24,9 kg/m² und Übergewicht (ab 25 kg/m²). Übergewicht wird ab einem BMI von 30 kg/m² weiter in mehrere Adipositasstufen graduiert. Außerdem formuliert die WHO in Abhängigkeit vom BMI noch ein Erkrankungsrisiko für ernährungsmitbedingte Erkrankungen wie z. B. Diabetes mellitus, Hyperurikämie, Fettstoffwechselstörungen, Bluthochdruck, bestimmte Krebsarten, Rheuma, Allergien u. a. mehr.

Kategorie	BMI in kg/m2	Risiko für Begleiterkrankungen
Untergewicht	< 18,5	niedrig
Normalgewicht	18,5 - 24,9	durchschnittlich
Übergewicht	> 25,0	gering erhöht
Präadipositas	25 - 29,9	erhöht
Adipositas Grad I	30 - 34,9	hoch
Adipositas Grad II	35 - 39,9	sehr hoch
Adipositas Grad III	> 40	sehr hoch

Mikrozensus, eine Repräsentativstatistik für Gesundheitsberichterstattung

Das Statistisches Bundesamt Deutschland stellt im Mikrozensus u. a. auch Fragen zur Gesundheit. Als gesundheitsbewusstes Verhalten gelten Nichtrauchen, bestenfalls ein mäßiger Alkoholkonsum, ausgewogene Ernährung, ausreichender Schlaf sowie aktive Bewegung. Zur Bewertung des Körpergewichts wird die Bevölkerung im Rahmen des Mikrozensus in mehrjährigem Abstand auch zu ihren Körpermaßen (Größe und Gewicht) befragt.
Die in den Tabellen dargestellten Ergebnisse beziehen sich auf die Mikrozensusbefragung im Jahr 2005. Die Beantwortung der Fragen nach Körpergröße und Gewicht war freiwillig. Die veröffentlichten Stichprobenergebnisse wurden auf die Bevölkerung hochgerechnet. Da das Körpergewicht, wie eine frühere Untersuchung gezeigt hat sowohl bei Frauen als auch bei Männern systematisch um etwa 2 Kilogramm unterschätzt, die Größe hingegen um 0,3 bis 3 Zentimeter überschätzt wird sind die Ergebnisse zum Übergewicht somit eher als Untergrenze des „tatsächlichen“ Wertes zu sehen.

Körpermaße der weiblichen Bevölkerung nach Altersgruppen

Ergebnisse der Mikrozensus-Befragung (2005)

Alter in Jahren	Körper- größe in m ¹) (Durch- schnitt)	Körper- gewicht in kg ²) (Durch- schnitt)	Body-Mass-Index in kg/m² ¹) (Durch- schnitt)	davon mit einem Body-Mass-Index von
				unter 18,5 Prozent ³)	18,5 bis 25 Prozent ³)	25 bis 30 Prozent ³)	30 und mehr Prozent ³)
18 - 20	1,67	61	21,6	14	74	10	3
20 - 25	1,68	62	22,1	11	73	12	4
25 - 30	1,68	64	22,9	7	70	17	6
30 - 35	1,67	66	23,5	5	68	19	8
35 - 40	1,67	66	23,8	4	66	21	9
40 - 45	1,66	67	24,2	3	62	24	10
45 - 50	1,66	68	24,8	3	57	27	13
50 - 55	1,65	69	25,5	2	50	32	16
55 - 60	1,64	70	26,0	2	46	35	18
60 - 65	1,65	71	26,1	2	43	38	18
65 - 70	1,64	72	26,6	1	38	40	21
70 - 75	1,63	71	26,8	1	35	42	22
75 und mehr	1,61	66	25,4	3	46	37	14
im Durch- schnitt	1,65	67 4)	24,7	4 4)	56 4)	27 4)	12 4)

¹) Originalwerte übernommen
²) Werte gerundet
³) bezogen auf die Bevölkerung; Werte gerundet
⁴) berechnet

Aktualisiert am 06. Juni 2006

Zusammenfassung weibliche Erwachsene

Normalgewicht (BMI 18,5 bis 24,9 kg/m²)

Der überwiegende Teil (56 %) der weiblichen erwachsenen Gesamtbevölkerung ist normalgewichtig. Die Spanne reicht von 74 % bei den 18 bis 20- jährigen bis zu 35 % (ein Drittel) im Alter von 70 bis 75 Jahren.

Untergewicht (BMI < 18,5 kg/m²)

Mit zunehmenden Alter (bis 75 Jahre) nimmt der Anteil der Untergewichtigen kontinuierlich ab, wobei er bereits ab der Altergruppe von 25 Jahren im einstelligen Bereich liegt.

Übergewicht (BMI > 25 kg/m²)

So wie der Anteil der Normalgewichtigen bis zur Jahrgangsstufe 70 bis 75 Jahre stetig abnimmt, steigt der Anteil der Übergewichtigen insgesamt (13 % bei den 18 bis 20- jährigen, 64 % bei 70 bis 75- jährigen), beim leichten Übergewicht (10 % bis 42 %) und bei der Adipositas (3 % bis 22 %) kontinuierlich an. In den Altersgruppen 55 bis 75 Jahre wurden mit 53 bis 64 % jeweils mehr Übergewichtige als Normalgewichtige (46 bis 35 %) ermittelt. 

Körpermaße der männlichen Bevölkerung nach Altersgruppen

Ergebnisse der Mikrozensus-Befragung (2005)

Alter in Jahren	Körper- größe in m ¹) (Durch- schnitt)	Körper- gewicht in kg ²) (Durch- schnitt)	Body-Mass-Index in kg/m² ¹) (Durchschnitt)	davon mit einem Body-Mass-Index von
				unter 18,5 Prozent ³)	18,5 bis 25 Prozent ³)	25 bis 30 Prozent ³)	30 und mehr Prozent ³)
18 - 20	1,81	74	22,7	6	77	15	3
20 - 25	1,81	77	23,5	3	71	21	4
25 - 30	1,80	80	24,6	1	60	32	7
30 - 35	1,80	83	25,5	1	51	39	10
35 - 40	1,80	84	25,8	1	46	42	12
40 - 45	1,79	84	26,2	0	41	46	13
45 - 50	1,78	84	26,6	0	36	48	16
50 - 55	1,77	85	27,0	0	31	49	19
55 - 60	1,76	85	27,2	0	29	50	21
60 - 65	1,76	84	27,3	0	28	51	21
65 - 70	1,75	84	27,4	0	26	53	21
70 - 75	1,74	82	27,3	0	26	53	21
75 und mehr	1,72	78	26,2	1	37	49	13
im Durch- schnitt	1,78	82 4)	26,1	1 4)	43 4)	42 4)	14 4)

¹) Originalwerte übernommen
²) Werte gerundet
³) bezogen auf die Bevölkerung; Werte gerundet
⁴) berechnet

Aktualisiert am 06. Juni 2006

Zusammenfassung männliche Erwachsene

Normalgewicht (BMI 18,5 bis 24,9 kg/m²)

Der Anteil der Normalgewichtigen sinkt von 77 % (ca. drei Viertel) bei den 18 bis 20- jährigen auf 26 % (ca. ein Viertel) in der Altersstufe 65 bis 70 Jahre, um dann wieder auf ca. 37 % in der höchsten Altersstufe anzusteigen.

Untergewicht (BMI < 18,5 kg/m²)

Der Anteil der Untergewichtigen ist in der untersten Altersstufe (18 bis 20 Jahre) mit 6 % am höchsten. Ab 25 Jahre beträgt der Anteil nur noch 1 %, wobei für mehrere Altersgruppen kein Untergewicht (Abrundung) mehr ermittelt wurde.

Übergewicht (BMI > 25 kg/m²)

Der Anteil aller Übergewichtigen steigt von 18 % bei den 18 bis 20- jährigen bis auf 74 % (ca. drei Viertel) bei den 65 bis 70- jährigen stetig an. Die auffälligste Gewichtsveränderung zeigt sich bei Männern der Altersgruppe 25 bis 30 Jahre. Einer Abnahme des Anteils der Normalgewichtigen von 71 % auf 60 % steht hier ein Anstieg des Übergewichtigenanteils von 25 % auf 39 % gegenüber. Bereits ab der Altersgruppe 35 bis 40 Jahre übersteigt der Anteil der Übergewichtigen ständig und ansteigend den Anteil der Normalgewichtigen.

Vergleich: Durchschnittswerte Frauen und Männer

Untergewicht in %		Normalgewicht in %	Übergewicht in %	davon adipös
Frauen	4	56	39	12
Männer	1	43	56	13

Quelle:
https://www-ec.destatis.de/csp/shop/sfg/bpm.html.cms.cBroker.cls?cmspath=struktur,vollanzeige.csp&ID=1018559 einschließlich ausführlicher Informationen über die methodischen Grundlagen der gesundheitsbezogenen Fragestellungen im Mikrozensus sowie weiterer Informationen zur Entwicklung der Gewichtssituation seit 1999 in der Broschüre "Leben in Deutschland".

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